TORTA SA PIŠKOTAMA I JAGODAMA KOJU MORATE DA PROBATE: Bogata FILOM koji je KREMAST I PUN VOĆA – bez pečenja

FOTO: PRINTSCREEN

Ovu tortu možete poslužiti na bilo kojoj vrsti slavlja

Advertisement

Torte sa piškotama svi volimo, jer su ukusne a i brzo se prave. Lako se kominuju sa različitim filovima i voćem, pa možete eksperimentisati po vašem ukusu.

Sastojci:

  • 200 g piškota
  • 1 l mleka
  • 150 g skroba
  • 100 g šećera u prahu
  • 200 g brašna
  • 3 jajeta
  • 1 kašičica arome vanile
  • 250 ml slatke pavlake + 100 g šećera u prahu
  • 300 g jagoda

Obložite četvrtasti pleh providnom folijom. Piškote umočite u mleko i poređajte na dno kalupa. 10 jagoda presecite na pola po dužini, pa ih pljosnatom stranom ređajte uz ivice kalupa.

Advertisement

U činiju razbijte jaja, dodajte vanilu, skrob, šećer u prahu pa promešajte žicom. Dodajte postepeno mleko i brašno i dobro promešajte. Potom prebacite sve u šerpu i stavite je na vruću ringlu. Mešajte dok se fil ne zgusne. Zatim umutite slatku pavlaku sa šećerom u prahu, pa pomešajte oba fila. Podelite ih u dve činije.

100 g jagoda ispasirajte pa dodajte u jednu činiju sa filom. U tu istu činiju dodajte i 100 g seckanih jagoda.

Advertisement

Preko piškota sipajte prvo žuti fil, pa odložite u frižider na sat vremena. Zatim jagoda fil pa ponovo 1 h u frižideru. Ukrasite jagodama pre služenja.

(Espreso / Stvar ukusa)

Advertisement
Advertisement

Beograd.in, vaš neiscrpni izvor fascinantnih priča, čudnih zanimljivosti i neotkrivenih bisera širom Srbije, regiona i sveta! Zavirite u skrivene kutke Srbije, otkrijte njene tajne i uronite u njenu magičnu atmosferu. Beograd.in donosi sve što vam je potrebno da doživite Srbiju na najuzbudljiviji način. Otkrivajte, upoznajte i zaljubite se u Srbiju kroz naše nesvakidašnje priče i zanimljivosti koje će vas obogatiti iz dana u dan. Posetite nas na Beograd.in i pridružite se avanturi koja će vas ostaviti bez daha!