FOTO: PRINTSCREEN

Lagani obrok koji se lako sprema se pravi po ovom receptu. Sočna piletina sa šampinjonima će vas oduševiti.

Advertisements

Sastojci:

Advertisements
  • 450 g šampinjona
  • 1 glavica ljubičastog luka
  • 500 g piletine
  • 4-5 kašika ulja
  • 1 kašika suvog začina
  • 1/2 kašičice bibera
  • 1/2 kašičice soli
  • 1/2 kašičice peršuna
  • 2 šolje vode
  • 1 kašika brašna
  • 100 ml neutralne pavlake
  • 2 kašike kisele pavlake

Priprema – Piletinu, luk i pečurke iseckajte. Zagrejte malo ulja u dubljem tiganju, pa propržite meso. Zatim ga prebacite u drugu posudu, a u tiganj dodajte luk i pečurke i još malo ulja. Začinite i dodajte piletinu.

Promešajte, pa dodajte vodu. Zatim poklopite i ostavite da se krčka neko vreme. Od brašna i vode napravite zapršku i dodajte u jelo. Zatim dodajte neutralnu pavlaku, promešajte, pa dodajte običnu pavlaku.

Advertisements
Loading...

Prijatno!