Pica u šolji jedan je od najtraženijih recepata i to zbog toga što je jednostavan. Iako na prvi pogled neobičan, ovaj način pripreme će vas oboriti s nogu!
Recept je osmislila je Džema Staford, a ceo postupak objavila na svom “jutjub” kanalu. Potrebno vam je nekoliko minuta – i mikrotalasna pećnica!
Sastojci:
- 4 kašike brašna
- prstohvat soli
- prstohvat praška za pecivo
- prstohvat sode bikarbone
- 3 kašike mleka
- 1 kašika maslinovog ili suncokretovog ulja
- 1 kašika sosa od paradajza
- šaka rendanog sira
- nekoliko listova šunke, kobasice ili priloga po želji
- origano ili začin po želji
U veliku šolju sipajte brašno, zatim dodajte so i prašak za pecivo, te sve dobro izmešajte. Potom dodajte mleko i ulje, ponovo promešajte i – testo je gotovo!
Podlogu namažite sosom od paradajza, pa preko njega stavite rendani sir. Potom poređajte listove šunke/kobasice te sve začinite origanom. Pripremljenu picu stavite u mikrotalasnu i pecite nekoliko minuta.
Važna napomena:
Posuđe za pripremanje hrane u mikrotalasnim pećnicama treba da je izrađeno od materijala koji propušta miktrotalase. U ovom slučaju koristite šolju od porcelana koja na sebi nema metalnih ukrasa.