Ovako se musaka sprema na Hilandaru: Najzdraviji obrok na svetu (RECEPT)

FOTO: PRINTSCREEN

Probajte i malo drugačije ukuse. Potrebno vam je:

  • 200 gr žita
  • 200 gr oraha
  • 1 kk belog luka u prahu
  • 200 gr suvih šljiva
  • 800 gr krompira
  • 100 ml paradajz soka
  • 200 ml vode
  • 1 sk suvih začina
  • 1 sk ruzmarina
  • So

Priprema: Operite i prokuvajte sat vremena žito. Stavite žito u sud. Zatim sameljite orahe u blenderu, pa ih pomešajte sa žitom. Dodajte beli luk u prahu i so, pa sve promešajte. Suve šljive samo malo prokuvajte, iseckajte ih sitno. Krompir iseckajte na kolutove.

Nauljite posudu pa ređajte prvo krompir, pa suve šljive, pa orahe i žito; pa ponovo krompir; suve šljive; orahe i žito i završite sa krompirom. Pomešajte sok od paradajza, vodu i kašiku suvih začina, prelijte preko svega. Pecite pokriveno 30 minuta i otkriveno 20-30 minuta.

(Izvor: Mediji / IGY THE COOK)

Advertisements