Nekada valja odmoriti organizam od mesa koje nije uvek lako svariti. Zato vam predlažemo da napravite pitu, čiji će vas ukus sigurno oduševiti!
Sastojci:
- lisnato testo
- 200 g salame
- 200 g mladog sira
- 2 jajeta
- ruzmarin
Priprema:
Lisnato testo razviti i staviti u manji pleh, kako bi ivice koje prelaze preko mogli da presavijemo i zatvorimo pitu. Narendati salamu, sir izmrviti, razbiti jaja i sve to lepo promešati.
Nafilovati pitu, zatvoriti je i radi lepšeg izgleda preklopljeni deo staviti sa donje strane. Pobacati preko malo mirođije i premazati uljem. Peći dok ne porumeni.