BRZA PRIPREMA, LAGAN UKUS: Banana split torta: Nepobediva poslastica koju svi obožavaju

FOTO: PIXABAY

Sastojci za koru: 7 belanaca, 7 kašika šećera, 2 kašika kakaoa, 10 kašika oraha, 3 kašike brašna, 1 prašak za pecivo.

Advertisement

Za fil: 7 žumanaca, 700 ml mleka, 2 pudinga od banane, 4 banane, 30 g čokoladnih mrvica, 250 g margarina, 8 kašika šećera.

Za dekoraciju: 3 krem šlaga, 250 ml mleka, 100 g čokolade, 1 kašika ulja.

Advertisement

Priprema: Za koru dobro umutiti belanca, dodati šećer i još malo umutiti. Brašno pomešati sa kakaom, orasima, praškom za pecivo pa dodati polako u umućena belanca. Rernu zagrejati na 200 stepeni. Veliki pleh obložiti pek papirom pa sipati umućenu masu i ispeći patišpanj. Kada se ohladi preseći na pola po dužini.

Za fil staviti 600 ml mleka na šporet sa šećerom da prokuva. Žumanca umutiti pa dodati ostatak mleka, mutiti i dodati puding od banane. Kada mleko prokuva, skloniti sa vatre i polako dodati žumanca sa pudingom sve vreme mešajući. Vratiti na laganu vatru i kuvati dok se ne zgusne. U ohlađen fil dodati umućen margarin i čokoladne mrvice.

Advertisement

Na koru namazati polovinu fila, poređati banane, pa opet premazati filom, odozgo položiti koru. Umutiti šlag sa mlekom i dekorisati tortu, a odozgo preliti sa otopljenom čokoladom.

(Izvor: Dnevni.rs)

Advertisement

Beograd.in, vaš neiscrpni izvor fascinantnih priča, čudnih zanimljivosti i neotkrivenih bisera širom Srbije, regiona i sveta! Zavirite u skrivene kutke Srbije, otkrijte njene tajne i uronite u njenu magičnu atmosferu. Beograd.in donosi sve što vam je potrebno da doživite Srbiju na najuzbudljiviji način. Otkrivajte, upoznajte i zaljubite se u Srbiju kroz naše nesvakidašnje priče i zanimljivosti koje će vas obogatiti iz dana u dan. Posetite nas na Beograd.in i pridružite se avanturi koja će vas ostaviti bez daha!