Svi Srbi vole da jedu kobasice, ali ne vode računa svi o tome kako izgleda kada je pokvarena.
One imaju dug rok trajanja, ali na neke stvari mora da se obrati pažnja. Prilikom kupovine dobro se zagledajte u njih.
Dobro pogledajte prilikom kupovine – ako je površina kobasice lepljiva, umesto glatka i sjajna, zaobiđite je. Ovom proizvodu je najverovatnije istekao rok trajanja ili je pred istekom – i u jednom i drugom slučaju je bolje da je zaobiđete.
Takođe obratite pažnju na boju – ako je pri vrhu ili dnu postala sivkasta, dosta potamnela ili je čak zelenkaste nijanse, takođe se ne preporučuje da je kupite. Takva kobasica nije sveža i ne bi trebalo da je jedete.
Ono što takođe malo ko zna jeste da se ovaj proizvod ne može držati u zamrzivaču duže od dva meseca. Posle tog vremena će promeniti ukus i izgubiti na kvalitetu. Zato je bolje da, ukoliko praktikujete da je zamrzavate, na kesi u kojoj čuvate kobasicu napišete datum.
Trik od 30 sekundi
Negativna strana ovih proizvoda jeste i što se izuzetno teško “čiste”. Zapravo, obložene su “crevom” koji je čvrsto priljubljen uz meso i koji se veoma teško uklanja.
Koliko puta ste se toliko iznervirali da ste pojeli komadić sa omotom? Verovatno često.
Postoji trik koji provereno “radi”, a koji će vam oduzeti svega 30 sekundi vremena. Kobasicu stavite nakratko pod mlaz vruće vode. Toplina će opustiti opnu i skinućete je sa kobasice bez ikakvih problema.
(Izvor: Espreso)