Većina ljudi voli da jede viršle, a malo ko razmišlja koliko su nezdrave. Nijedan nutrucionista vam nikada neće preporučiti da jedete viršle.
Pune su soli, nitrata, aditiva, dodataka poput antibiotika i hormona, a mogu da sadrže i bakterije koje su opasne po trudnice. Procenat mesa u viršli nije određen, zavisi od tehnološkog postupka, vrste mesa i cene koja se formira za tržište.
Sam proizvođač izrađuje proizvod po specifikaciji i na osnovu toga navodi procenat mesa. Ipak, da li ste ikada razmišljali kako se prave? U nastavku možete pogledati snimak koji pokazuje ceo proces, a posle kog su mnogi odustali od kupovine i konzumacije viršli.
Sve se odvija u fabrici gde se smesa ubacuje u razne mašine, kvasi, obrađuje i na kraju stavlja u foliju.
Sam video nosi naslov „Hoće li vas ovo naterati da dvaput porazmislite pre nego što pojedete viršlu?“, a mnogi korisnici su odgovorili potvrdno. Dok su jedni pisali da ih nikada više neće jesti, drugi su ostali verni svom ukusu.
Inače, svaka viršla koju ste pojeli u životu, skratila vam je život za više od pola sata, tvrde naučnici sa Univerziteta u Mičigenu koji su objavili rezultate nove studije o dejstvu ishrane na zdravlje i životni vek.
„U proseku smo utvrdili da se 0,45 minuta života izgubi po unetom gramu mesne prerađevine. U hot-dog sendviču imamo 61 gram mesne prerađevine i time dobijamo 27 minuta izgubljenog života. Ali se tu nalaze i so, trans masti, potom polinezasićene masti i vlakna koja ćemo ipak dobiti uz sve sastojke sendviča, i dolazimo do vrednosti od 36 minuta“, objasnili su autori studije.
Pogledajte snimak:
Прикажи ову објаву у апликацији Instagram
(Izvor: Espreso)