Ono što muči svaku domaćicu jeste ukus koji skoro nikada ne ispadne kao u restoranima. Kod nas pečenje, pasulj, prebranac i mnoga druga jela ne mogu da se zamisle bez kupus salate.
Ono što muči svaku domaćicu jeste ukus koji skoro nikada ne ispadne kao u restoranima. Postoji jedan tajni sastojak koji morate da dodate u nju.
Sastojci:
- 1 glavica kupusa
- so
- ulje
- sirće
- šećer na vrh kašičice
Priprema:
Kupus iseckajte sitno, prebacite u činiju pa dodajte so i šećer. Izgnječite kupus rukama i ostavite da odstoji par minuta. Sipajte ulje, a potom i sirće. Promešajte i dodajte so na kraju. So na kraju je ključan sastojak svake dobre salate, i domaćice obično tu greše.
Po inerciji prvo sipaju so u salatu, pa potom naliju sirće i ulje, što dovodi do toga da so padne na dno.
(Izvor: Espreso/Krstarica)