Kombinacija malina, čokolade i mlevenog keksa je prosto nepogrešiva, a kada se torta ne peče i sprema za 20 minuta – to je dobitna kombinacija!
Potrebni sastojci:
- Mleveni keks 500 grama
- Ceo keks 150 grama
- Puter ili margarin 100 grama
- Krem od lešnika – 4 kašike
- Kisela pavlaka 400 grama
- Šlag 200 grama
- Mleko 300 ml
- Šećer u prahu 50 grama
- Maline (mogu i jagode) oko 400 grama
- Malo mleka za umakanje keksa
Priprema:
Umutite šlag sa 300 ml mleka i šećerom ili sa 500 ml slatke pavlake. Izmešajte mleveni keks, krem od lešnika, kiselu pavlaku i polovinu umućenog šlaga. Na kraju lagano umešajte voće.
U kalup 26 cm stavite mlekom natopljen keks, fil od voća, u tankom sloju umućenog šlaga i opet fil od voća. Premažite ostatkom šlaga i ostavite nekoliko sati ili do sutradan u frižideru, da se torta fino stegne i ukusi otpuste.
(Izvor: Šerpica recepti)