Da li ste počeli da planirate jelovnik za Usks? Donosimo vam predlog za prelepu vaskršnju pogaču.
Sastojci:
850-1000 gr brašna
40gr svežeg kvasca
1 supena kašika šećera
1 supena kašika soli
4 žumanca
1 jaje
50ml ulja
1 pavlaka
500ml mlakog mleka
Priprema: Aktivirati kvasac i zatim dodati sve sastojke. Umesiti glatko testo pa ostaviti da naraste. Nakon toga praviti oblike. Premazati žumancem pogaču, posuti susamom i čia semenkama i peći na 180 stepeni 30-35min. Prijatno!
(Srbija Danas)