Kad se utroši polovina kora, odozgo rasporediti višnje, pa nastaviti premazivanje i slaganje kora.
SASTOJCI:
- 500 g kora
- šolja jogurta
- četiri jajeta
- šolja šećera
- šolja ulja
- prašak za pecivo
- 400 g višanja
- ZA SIRUP:
- šolja vode
- dve šolje šećera
- vanilin-šećer
PRIPREMA: Umutiti jaja, jogurt, šećer, ulje i prašak za pecivo. Skuvati sirup od šećera, vode i vanilin-šećera. Kore premazivati smesom od jaja i jogurta, pa slagati u pleh jednu na drugu.
Kad se utroši polovina kora, odozgo rasporediti višnje, pa nastaviti premazivanje i slaganje kora. Poslednju koru ne prelivati, pa peći u rerni na 180 stepeni oko 40 minuta. Vrelu baklavu preliti sirupom, pa ostaviti da se natopi i ohladi. Seći na kocke i poslužiti.
(Izvor: Espreso)