Domaćice su već uveliko kupile jaja za farbanje, ali malo koja zna kako da dobije savršenu pastelnu boju. Imaćete najlepša jaja na stolu.
Nežne pastelne boje su nam omiljene nijanse svakog proleća, a kada dođe vreme za farbanje vaskršnjih jaja, poželimo da ih prenesemo i na uskršnju trpezu.
Kurir Stil vam predstavlja način kako da sigurno dobijete prelepe pastelne boje na jajima, samo uz pomoć boja za kolače.
Za ovaj postupak morate da koristite bela jaja, jer tamne ljuske ne mogu da poprime nežne pastelne nijanse.
Postupak: Željeni broj jaja stavite u šerpu, prelijte hladnom vodom, posolite i skuvajte na uobičajen način. Kad se skuvaju, jaja izvadite iz vode i ostavite da se potpuno ohlade.
Pripremite nekoliko čaša i boje za kolače po ličnom izboru. U svaku čašu sipajte 200 ml vode, 1 kašiku sirćeta i 1 kašiku željene boje za kolače.
Izmešajte da se sve sve lepo sjedini, pa ubacite u svaku čašu sa bojom po jedno jaje. Držite dok ne dobijete željenu nijansu. Proveravajte povremenim vađenjem jajeta iz čaše pomoću kašike.
Kad ste dobili željene nijanse, izvadite jaja i ostavite da se potpuno osuše. Po želji ih možete prebrisati vatom umočenom u malo ulja.
(Espreso/Kurir Stil)