Ovaj recept svi traže: Violeta 30 godina pravi turšiju na isti način i nikad se ne pokvari

Posted oninRecepti
FOTO: PRINTSCREEN

Na 5 kg povrća idu sledeće namirnice.

Advertisement

Violeta Mašković nam je pokazala kako da napravite turšiju koja može opstati preko cele zime i to u ostavi koja se greje.

Odaberite povrće koje vam se dopada i koje volite, sve to izrežite na sitnije kao za šarenu saltu.

Na 5 kg povrća idu sledeće namirnice:

  • 5 kašika soli
  • 15 kašika šećera
  • 3-4 kašike eksencije
  • 100-130ml ulja
  • Biber u zrnu, lovorov list
  • 1 konzervans
  • 1/2 vinobran

Kada iseckate povrće na sitno, preko njega stavite so, šećer, sirće, ulje, biber, konzervans i vinobran. Sve izmešajte pa stavite u tegle i čuvajte u ostavi.

Advertisement

(NajŽena)

Podeli na Fejsbuk 0
Tvituj 0
Total
0
Shares
Podeli na Fejsbuk 0
Pošalji na Viber 0
Pošalji na Messenger 0
Pošalji na WhatsApp 0
Tvituj 0
Advertisement
Advertisement

Beograd.IN

Beograd.in, vaš neiscrpni izvor fascinantnih priča, čudnih zanimljivosti i neotkrivenih bisera širom Srbije, regiona i sveta! Zavirite u skrivene kutke Srbije, otkrijte njene tajne i uronite u njenu magičnu atmosferu. Beograd.in donosi sve što vam je potrebno da doživite Srbiju na najuzbudljiviji način. Otkrivajte, upoznajte i zaljubite se u Srbiju kroz naše nesvakidašnje priče i zanimljivosti koje će vas obogatiti iz dana u dan. Posetite nas na Beograd.in i pridružite se avanturi koja će vas ostaviti bez daha!