Zato osobe koje imaju ovih problema naročitu pažnju moraju da obrate na ishranu. Postoje namirnice koje nepovoljno utiču na žlezdu i zbog svog specifičnog hemijskog sastava sprečavaju pravilnu proizvodnju hormona.
Najčešće bolesti štitnjače su hipertireoza ili ubrzani rad štitnjače, kada žlezda proizvodi previše hormona, te hipotireoza ili usporeni rad, kada štitnjača proizvodi premalo hormona. Kod oba stanja trebalo bi izbjegavati određenu hranu jer ona može djelovati nepovoljno na proizvodnju hormona štitnjače, prenosi portal Haber.
Simptomi hipertireoze odnosno hipotireoze mogu se ublažiti izbegavanjem određene hrane, no pravilan izbor namirnica može biti prilično individualan. Stoga je dobro posavetovati se sa lekarom pre nego što neke od namirnica izbacite iz ishrane.
U slučaju hipertireoze izbegavajte:
Hranu bogatu jodom poput algi, morskih trava i ostale plodove mora koje sadrže puno joda. Takođe biste trebali izbegavati jodiranu so jer ona sadrži puno veće količine joda.
Punomasno mleko, a umesto njega konzumirajte obrano mleko koje se lakše vari.
Rafinisano brašno koje sadrži manje hranjivih materija od celog zrna pšenice i teško se vari. Rafinisano brašno ima visok glikemički indeks i može poremetiti nivo šećera i hormona u krvi. Konzumiranjem hrane sa nižim glikemičkim indeksom možete poboljšati nivoa hormona u telu, uključujući i hormone štitne žlezde.
Beli hleb, testeninu, peciva i pahuljice zamenite sa namirnicama od celog zrna poput smeđeg pirinča, ovsa, ječma, itd…
Crveno meso, a umesto toga konzumirajte nemasno meso poput ćuretine i ribu kao što je losos, tuna, haringa, skuša.
Mlečne proizvode, naročito ako je hipertireoza povezana sa intolerancijom na laktozu, odnosno nemogućnošću varenja mleka i mlečnih prerađevina. Izbegavajte mlečne proizvode i ukoliko vas muče konstantni problemi sa varenjem, nadutost i osećaj umora nakon konzumacije mleka, sira, sladoleda, jogurta, itd.
(Espreso/Ekapija)