Osim velike količine joda i vitamina B grupe, u kori zelenih oraha pronađeno je jedinjenje juglon, koje ima dokazana antitumorska dejstva.
Orahovača, stari narodni napitak snažnog ukusa i bogate istorije, nije samo omiljeno piće već i cenjeni narodni lek u tradicionalnoj medicini.
Od davnina, ljudi su koristili ovaj napitak kao pomoć za razne zdravstvene tegobe, uključujući probleme sa štitnom žlezdom, želucem, anemijom i mnoge druge.
Blagotvorna dejstva orahovače
Za štitnu žlezdu: Smatra se da orahovača pomaže u regulisanju funkcije štitne žlezde, zbog visokog sadržaja joda koji je važan za njen pravilan rad
Za želudac: Zahvaljujući svom alkalnom karakteru, orahovača može ublažiti želudačne tegobe poput gorušice i nadutosti
Protiv anemije: Bogata je gvožđem i drugim mineralima koji su važni za proizvodnju crvenih krvnih zrnaca, što je ključno za borbu protiv anemije
– Za imunitet: Vitamini i antioksidanti prisutni u mladim orasima jačaju imunološki sistem i pomažu telu u borbi protiv infekcija
– Za imunitet: Vitamini i antioksidanti prisutni u mladim orasima jačaju imunološki sistem i pomažu telu u borbi protiv infekcija
Za imunitet: Vitamini i antioksidanti prisutni u mladim orasima jačaju imunološki sistem i pomažu telu u borbi protiv infekcija.
Sastojci
- Mladi zeleni orasi
- Šećer
- Rakija
Operite mlade zelene orahe, prerežite ih na pola i stavite u staklenu posudu. U šerpu stavite rakiju i šećer, kuvajte dok se šećer ne rastopi, a zatim ohladite.
Prelijte orahe pripremljenim sirupom od rakije i šećera, dobro zatvorite staklenu posudu. Ostavite da odstoji nekoliko nedelja na tamnom i hladnom mestu.
Nakon što orahovača odstoji, procedite je i čuvajte u staklenim flašama. Poslužite ohlađenu kao osvežavajući napitak.
Ovaj recept i saveti o konzumaciji orahovače i njenim potencijalnim benefitima za zdravlje štitne žlezde nisu zamena za medicinsku terapiju.
(Srbija Danas)