Jedan najprostiji recept za mladi krompir sa začinima i kobasicama. Ogrebaće te tepsiju
Mladi krompir sa kobasicama je preukusan, pripremite ga ovako i uživaće cela porodica.
Potrebno je:
- 500 gr mladog krompira
- 200 gr kobasica
- začine za krompir
- ml biber
- malo ml paprike
- ruzmarin kurkuma
- ulje
Priprema:
Krompir očistiti oprati i iseći na krugove. Dodati po želji začine, ml biber, papriku, seckan ruzmarin, kurkumu ulje i sve izjednačiti i idobro izmešati. Kobasicu iseći na manje komade pa ih malo zaseči.
Tepsiju obložiti pek papirom pa istresti kromir a odozgo poredjati kobasice.
Pokriti folijom pa peći na 220 stepeni C 30 minuta pa skloniti foliju i pećo otklopljene još 15 minuta.
Servirati uz lepu salatu i uživati u predivnom ukusu.
(Espreso)