Donosimo vam najbolji recept za domaću pileću paštetu, bez aditiva i konzervansa.
Sastojci:
250 g kuvanog pilećeg mesa (belo meso ili otkošteno od bataka, krila…)
sok od 1/2 limuna
2 kašike kiselog mleka (pavlake)
3 trugla zdenka sira (krem sir)
1 kašičica soli
1/2 kašičice bibera
1 kašika senfa
2 kašike maslinovog ulja ili suncokretovog ulja
Priprema:
Sipati sve sastojke u blender i miksati od 7-10 minuta, može i štapnim mikserom. Ostaviti u frižider na hlađenje.
(Izvor: Stil)