Kolač koji svako voli
Potrebno je:
- 3 jaja krupna ili 4 sitana
- 2-3 kašike šećera može i više
- 5 kašike brašna
- 1 kašika kakaa
- 1 prašak za pecivo
- 100 ml ulja
- 100 ml jogurta
- 100 ml čokoladnog mleka
- 6 kašika seckanih oraha
- 150-200 ml mlekašećer po želji
- 50 gr malsaca
- 50 gr čokolade
- 50 gr ml oraha
- 50 gr seckanih lešnika
Priprema:
Umutiti jaja sa šećerom dodati brašno izmešano sa kakaom i praškom za pecivo. Dodati jogurt, ulje, čokoladno seckane orahe i izjednačiti PleH 22cm premazati uljem i posuti brašnom.
Istresti i peći na 200 stepeni C 40 minuta. U šerpu sipati mleko, dodati maslac i čokoladu da provri pa dodati orahe i lešnike seckane i vanilin šećer,
Sipati preko vrućeg kolača i malo ga izbockati većom, čačkalicom. Ostaviti dva sata da odstoji ohladi se i upije a zatim u frižider da se potpuno ogladi.
(Espreso)