Pravo bakino jelo koje će oduševiti celu porodicu!
Pečene do savršenstva u rerni, ove šnicle postaju prave zvezde trpeze. Idealne su kao glavni obrok, a najbolje se slažu uz kremasti pire krompir i svežu salatu, uz nezaobilaznu toplu supu.
Pravo bakino jelo koje će oduševiti celu porodicu!
POTREBNO
Za ovaj ukusan obrok, potrebno vam je:
- 2 veće pileće bele šnicle (od prsa)
- suvi začin
- 100 grama šunke ili (tanko sečene)
- 100 grama kačkavalja (npr. gauda
- ,50 grama spanaća (svežeg ili odmrznutog i dobro oceđenog)
- 2 kašike krem sira (ili pavlake za kuvanje)
- 2 veća briketa spanaća
- 2 jaja
- 2 kašike brašna
- 1000 gr prezle il sojinih ljuspica malo sameti
- 1 čen belog luka so
- Biber
- Malo ulja
- ulje
- malo suve slanine listići
PRIPREMA
Šnicle izlupati izmednu folije posuti suvim začinom i ml biberom. Premazati krem sirom ili pavlakom i spanaćem . Spanać otopite briketee gotove 2 kom pa premazaite šnicke. Preko spanaća stavite neli list šunke i preko listove kačkavalja.
Preklopite pa uvaljajte u brašno jaja i prezle ili sojine mlevene pahuljice malo da budu krupnije
Odozgo idu listići suve slanine ili rendan kačkavalj. Peči na 210 stepeni C 45 min. ili duže da lepo porumene kao pečenje. Servirati uz krompir pire i neku lepu salatu,. Supa je neizbežna
(Espreso)