Ako volite keks, ovu tortu ćete obožavati.
Advertisement
Potrebno je:
- 400 g keksa
- 500 ml mleka plus malo za umakanje keksa
- 200 g šećera
- 200 g putera ili margarina
- 200 g crne čokolade
- 2 kašičice vanilinog šećera
- 2 kašičice kakaa u prahu
Za glazuru:
- 100 g čokolade
- 2-3 kašike ulja
- malo mleka
Priprema:
U jednoj šerpi pomešajte mleko, šećer, kakao i vanilu. Otopite na srednje jakoj vatri pa kad krene da vri, skinite sa šporeta.
Advertisement
Umešajte margarin pa mešajte sve dok se ne otopi, pa dodajte polomljenu čokoladu. Zatim mešajte sve dok smesa ne postane glatka.
Zasebno, umačite keks u mleko pa ih ređajte na dublji pleh.Nanesite deo čokoladnog fila preko keksa. Postupak ponavljajte sve dok ne utrošite materijal.
Advertisement
Sa malo ulja i mleka otopite čokoladu, uz neprestano mešanje, da ne zagori. Zatim prelijte preko torte pa ostavite barem 2 sata u frižideru. Secite tortu na parčiće.
(Trpeza)
Advertisement
Advertisement
Advertisement