ZAPEČENI KAČAMAK PO RECEPTU NAŠIH BAKA: Doručak koji se jede sa velikim uživanjem, zdrav i ukusan

Jedan od najzdravijih doručaka po receptu naših baka, svakako je kačamak

Kačamak se smatra jednim od najzdravijih doručaka, a zapečen u rerni pretvara se u vrhunski gurmanluk.

Sastojci:

1l. vode
500ml. mleka
1 šaka soli
50ml. ulja, masti, ili putera
300gr. kukuruznog brašna

Nadev:

300gr. praziluka
1 crvena paprika
300-500gr. sira
Ulje,
Začinska crvena paprika.

Priprema

U litar vode stavite šaku soli, a onda dodajte mleko i mast ili ulje. Kada provri tečnost, dodajte kukuruzno brašno pa napravite kačamak. U tiganju prodinstajte praziluk i crvenu papriku sa začinima.

U pleh stavite kačamak, prelijte sa maslacem u koji ste dodali začinsku papriku, preko stavite fil od praziluka, a preko sir. Pecite sve 15 minuta na 180 stepeni Celzijusa.

(Izvor: Stil)