U moru recepata koji postoje, za vas smo izdvojili najbrži mogući koji će vas iznenaditi ukusom, s obzirom na kratko vreme za koje se sprema
Ako ste u žurbi ili jednostavno ne želite da se posebno zamarate spremanjem torti i drugih poslastica, ovo je idealan recept za vas.
Kolač je vrlo jednostavan i lak za pripremu, a ukus je bolji od nekih slatkiša koji se spremaju satima.
Sastojci:
1 jaje
Mleko 500 ml
Prstohvat soli
Brašno 20 g
Vanilin šećer 10 g
Šećer 50g
Maslac 50-60 g
Čokoladni keks 300 g
Mlečna čokolada 180 g
Kukuruzni skrob 20 g
Mleveni kikiriki 90g
Pavlaka za kuvanje 90g
Priprema:
Sipajte u posudu jaje, so, šećer, vanilin šećer, brašno,skrob i lagano mešajte mućkalicom ili varjačom, sve dok se ne povežu sve namirnice.
Zatim dodajte 250ml mleka i nastavite sa mešanjem, posle par trenutaka dodajte i ostalih 250ml.
Stavite na šporet, na malu temperaturu i uz mešanje dodajte 50 g maslac. Mešajte dok se maslac ne otopi, i dok ne dobijete kreamstu i gustu teksturu.
Poređajte kesk u dublji pleh ili vatrostalnu u kojoj ćete peći.
Mažite svaki red keksa dok ne istrošite sav fil.
Zatim, napravite čokoladni preliv kojim ćete preliti poslednji red, tako što ćete otopiti komadiće čokolade u pavlaci za kuvanje i u tu smesu dodati kikiriki.
(Izvor: Espreso)