Recept od 5 sastojaka koji svaka Srpkinja treba da zna: Ovako se pravi tradicionalni porodični ručak

Svaka domaćica bi trebalo da zna da pripremi kačamak. Najukusniji kačamak koji ćete ikada jesti se priprema baš ovako.

Pripremiti 11 dl vode, soli, 1 kocku za supu, 2 kašike ulja, 250-300 grama kukuruznog griza, 40 grama izrendanog sira i 1 kašiku maslaca ili margarina.

Zagrejati vodu i dodati joj „kocku“ za supu i ulje. Kada voda uzavri, usuti griz uz stalno mešanje i kuvati ga oko 30 minuta uz povremeno mešenje.

Ostaviti ga još 10 minuta poklopljenog, a zatim ga istresti ili kašikom vaditi nokle, posuti ih sirom i preliti rastopljenim maslacem.

Ako se kačamaku doda omlet ili kajgana, uz zelenu salatu, kompot ili voće, gotov je jedan obrok (ručak ili večera). Prijatno!

(Izvor: Telegraf)