Priprema poslastica ponekad je vrlo izazovan posao koji, osim što oduzima previše vremena, zahteva skupe i neobične namirnice, a dobra stvar je što to ne mora da bude tako. Pronašli smo genijalan recept koji je suprotan od svega toga – jednostavan je, brzo se priprema i košta manje od 350 dinara.
Uz sve to, čokoladan je i odličnog je ukus. Da, dobro ste pročitali. Recept vam predstavljamo u nastavku: Sastojci:
Za koru:
3 jaja,
100 g šećera,
100 g čokoladnih napolitanki,
100 g brašna,
narendana kora pomorandže,
1 vanilin šećer,
200 ml čvrstog jogurta,
1 prašak za pecivo,
20 ml ulja
Za preliv:
100 g čokolade za kuvanje,
3 kašike ulja
Postupak pripreme:
1. Odvojte belanca od žumanaca i umutite ih u čvrst sneg.
2. Čvrstoj smesi od belanaca dodajte žumanca, šećer, narendanu koricu pomorandže, ulje, jogurt, vanilin šećer i samlevene čokoladne napolitanke. Sve zajedno promešajte.
3. U drugoj posudi pomešajte brašno i prašak za pecivo i lagano ih umešajte s ostalim namirnicama.
4. Dobijenu jednoličnu smesu izlijte u silikonski kalup za kolače (možete napraviti i mafine) i stavite u rernu na 180 °C oko 30 minuta.
5. Na laganoj vatri istopite čokoladu za kuvanje s 3 kašike ulja. Otopljenu čokoladu prelijte preko kolača. Prijatno!
(Izvor: Miss7)