Ukusan i brz posni kolač sa pivom: Savršen recept za svaku priliku
Ako tražite jednostavan i ukusan posni kolač, ovaj recept sa pivom je idealan. Brzo se priprema, ne zahteva mnogo vremena, a rezultat je mekan, sočan i bogat aromom oraha. Ovaj kolač je odličan za sve prilike, od porodičnih okupljanja do popodnevne užine.
Sastojci
Za testo:
- 500 ml piva
- 2 čaše šećera
- 2 čaše mlevenih oraha
- 4 čaše brašna
- 1 prašak za pecivo
- 1 čaša ulja (čaša od 2 dl)
Za premazivanje i dekoraciju:
- 8 kašika džema po izboru
- 50 g mlevenih oraha
Priprema
- Priprema smese
U velikoj činiji pomešajte pivo, šećer i ulje dok se šećer ne rastvori. Dodajte mlevene orahe i dobro izmešajte. - Dodavanje brašna
Prosejte brašno zajedno sa praškom za pecivo, pa ga postepeno umešajte u tečnu smesu. Dobro sjedinite sve sastojke dok ne dobijete glatko i ujednačeno testo. - Pečenje
Pleh veličine 25×35 cm obložite papirom za pečenje. Sipajte smesu u pleh i ravnomerno je rasporedite. Pecite kolač na 200 stepeni oko 30 minuta, dok ne dobije zlatno-smeđu boju i ne postane čvrst na dodir. - Hlađenje i dekoracija
Kada se kolač ohladi, premažite ga džemom po izboru i pospite mlevenim orasima za dodatnu aromu i dekoraciju.
Saveti za savršen kolač
- Za bogatiji ukus, možete dodati prstohvat cimeta ili vanile u testo.
- Umesto džema, možete koristiti i nutelu ili posni krem od čokolade za varijantu sa čokoladnim ukusom.
- Ako želite mekši kolač, pre pečenja možete dodati 50 ml mineralne vode koja će dodatno učiniti testo vazdušastijim.
Ovaj posni kolač sa pivom je jednostavan, brz i ukusan, idealan za sve prilike kada želite da impresionirate goste ili pripremite poslastice bez komplikovanih sastojaka.
