POZNATI KUVAR DŽEJMI OLIVER OTKRIO JE RECEPT ZA HRSKAVI KROMPIR: Svet je poludeo za ovim trikom

FOTO: PRINTSCREEN

Čuveni kuvar Džejmi Oliver na svom YouTube kanalu podelio je recept za najbolji pečeni krompir. Baš se jednostavno pravi, a potreban vam je krompir i sveži začini po želji.

Advertisement

Možete da pečete na masti, puteru ili maslinovom ulju, u zavisnosti kakvu koricu želite, a začine obavezno dodajte na sredini pečenja, jer tako neće pocrneti i krompir će imati bolji ukus.

Sastojci

Advertisement
  • krompir
  • svež ruzmarin
  • maslinovo ulje
  • beli luk
  • sirće

Priprema

Stavite ceo krompir koji ste oljuštili u ključalu vodu i ostavite 10 minuta. Procedite ga, pa malo protresite cediljku. Pleh nauljite maslinovim uljem ili premažite puterom.

Advertisement

Maslinovo ulje će pomoći da korica bude zlatna i hraskava, a puter će je učiniti nešto debljom i slađom, ali jednako hrskavom. Kada nauljite pleh sipajte krompir i dobro začinite. Pecite na 190°C oko pola sata. Izvadite iz rerne stavite začine i beli luk, pa vratite da se peče još nekih 25-30 minuta.

Advertisement

(Izvor: Espreso  / NajŽena)

Beograd.in, vaš neiscrpni izvor fascinantnih priča, čudnih zanimljivosti i neotkrivenih bisera širom Srbije, regiona i sveta! Zavirite u skrivene kutke Srbije, otkrijte njene tajne i uronite u njenu magičnu atmosferu. Beograd.in donosi sve što vam je potrebno da doživite Srbiju na najuzbudljiviji način. Otkrivajte, upoznajte i zaljubite se u Srbiju kroz naše nesvakidašnje priče i zanimljivosti koje će vas obogatiti iz dana u dan. Posetite nas na Beograd.in i pridružite se avanturi koja će vas ostaviti bez daha!