NEMOJTE PRETERIVATI! Ovaj začin je glavni krivac za SALO NA STOMAKU

FOTO: PIXABAY

Sa svakim gramom ove namirnice povećava se rizik od gojaznosti za 25 odsto! Natrijum koji se nalazi u kuhinjskoj soli je krivac za skupljanje masnih naslaga na stomaku, tvrde naučnici.

Advertisements

Istraživanje Univerziteta Kvin Meri u Londonu došlo je do rezultata da natrijum iz soli skuplja vodu u tkivu, te tako deluje kontraproduktivno na liniju. Prevelika količina natrijuma menja metabolizam, a naročito utiče na masne naslage na stomaku.

Dnevna potreba za solju kod odraslih osoba iznosi 1,4 grama, a prema nekim statistikama jedemo čak četiri puta više nego što nam je potrebno. So možete smanjiti uz pomoć jednostavnih trikova.

Način pripreme

Bacite povrće na roštilj umesto da ga kuvate u vodi. Aroma roštilja će za tili čas dati povrću bolji ukus – sa minimalno soli.

Začini

Začini mogu dosta da utiču na ukus povrća i mesa. Ako jelu dodate prstohvat sveže mlevenog bibera, muškatnog oraha, đumbira u prahu ili čen belog luka odmah ćete poboljšati ukus. Slobodno eksperimentišite, a idealno bi bilo da začini budu niskokalorični.

Dodajte kiseline

Advertisements

Kao i začini, i kiselina daje poseban ukus obrocima. Zato iskoristite malo sirćeta ili soka od limuna i sigurno će vam ukus jela biti aromatičniji.

Izbegavajte gotove proizvode

Iako je to nekad neizbežno, trudite se da izbegavate industrijske proizvode jer sadrže puno natrijuma.

PODELI SA DRUGIMA!
Advertisements