NEMOJTE PRETERIVATI! Ovaj začin je glavni krivac za SALO NA STOMAKU

FOTO: PIXABAY

Sa svakim gramom ove namirnice povećava se rizik od gojaznosti za 25 odsto! Natrijum koji se nalazi u kuhinjskoj soli je krivac za skupljanje masnih naslaga na stomaku, tvrde naučnici.

Advertisements

Istraživanje Univerziteta Kvin Meri u Londonu došlo je do rezultata da natrijum iz soli skuplja vodu u tkivu, te tako deluje kontraproduktivno na liniju. Prevelika količina natrijuma menja metabolizam, a naročito utiče na masne naslage na stomaku.

Dnevna potreba za solju kod odraslih osoba iznosi 1,4 grama, a prema nekim statistikama jedemo čak četiri puta više nego što nam je potrebno. So možete smanjiti uz pomoć jednostavnih trikova.

Način pripreme

Advertisements

Bacite povrće na roštilj umesto da ga kuvate u vodi. Aroma roštilja će za tili čas dati povrću bolji ukus – sa minimalno soli.

Začini

Začini mogu dosta da utiču na ukus povrća i mesa. Ako jelu dodate prstohvat sveže mlevenog bibera, muškatnog oraha, đumbira u prahu ili čen belog luka odmah ćete poboljšati ukus. Slobodno eksperimentišite, a idealno bi bilo da začini budu niskokalorični.

Dodajte kiseline

Advertisements

Kao i začini, i kiselina daje poseban ukus obrocima. Zato iskoristite malo sirćeta ili soka od limuna i sigurno će vam ukus jela biti aromatičniji.

Izbegavajte gotove proizvode

Iako je to nekad neizbežno, trudite se da izbegavate industrijske proizvode jer sadrže puno natrijuma.

PODELI SA DRUGIMA!