Kategorije: Korona virus

Iskustvo iz epicentra pandemije: Kako sam se gostio u Vuhanu, a nisam znao NI ŠTA JE TO ŠTO JEDEM

Foto: Printscreen / Ilustracija

Letnje veče na Novom Beogradu. Trojica navijača Srbije u novobeogradskom kafiću kuju planove za odlazak na svetsko košarkaško prvenstvo u Kini. Basovi neke muzike probijaju se kroz gužvu i žamor, na stolu pivo i ništa ne nagoveštava upadljivo rezolutni ton pitanja koje momentalno izaziva smeh:

Advertisements

Pobogu, zar da propustimo Vuhan?! Predznanje o gradu simpatičnog imena praktično ne postoji. Letimičan pogled na mapu Kine na ekranu mobilnog telefona u nastupu iznenadne kafanske rešenosti bio je dovoljan. Vuhan se ne sme propustiti.

Kvart oko hotela u Vuhanu, u kome smo se posle dugog puta obreli nekoliko meseci kasnije, je oskudno osvetljen. Omorina septembarske večeri pomešana sa prejakim mirisima nepoznatih začina i užeglog ulja. Prljavi trotoari i izlokan asfalt. Baš ništa što povećava apetit. Ipak, umor, glad i iskonska potreba za opstankom nadjačava početnu rezervisanost.

Pažnju nam privlači restoran sa suprotne strane ulice. Enterijer lokala određuje tuce okruglih stolića, na svakom po jedna pećnica, slična manjem roštilju, na kome se termički obrađuje neidentifikovana materija organskog porekla. U oblačku dima, jedan naspram drugog, naziru se optimistična lica isključivo kineskih posetilaca. Bolje sad nećemo naći, reče neko rezignirano.

Tim konobara se sastoji od izrazito mladih ljudi u upadljivo crvenim uniformama, širokog osmeha i niskog rasta. Iako mladi, nisu govorili ni reč engleskog. Zahtev simpatičnih domaćina za zajedničkom fotografijom ljubazno uslišismo i zauzesmo niski sto. Čini se da je pojava tri korpulentna balkanca, propala košarkaša u poznim tridesetim očigledno momenat vredan fotografisanja u još uvek turistički nevinom Vuhanu.

Jelovnik na čitkom mandarinskom bez fotografija koji nam gurnuše u ruke uz nekakav uzvik, bacio nas je očaj. Bespomoćno smo se okretali oko sebe kako bi pronašli osobe nekineske spoljašnjosti koje bi molili za prevodilačku uslugu ili prepoznali hranu na susednim stolovima. Jednako nemoćni bili su i konobari. Što smo više energičnije govorili i gestikulirali to je ovaj interkulturalni dijalog više zapadao u ćorsokak.

Čak i zapadnom svetu opštepoznata onomatopeja jestivih domaćih životinja u ovom kulturnom krugu budi pogrešne asocijacije. U pomoć kelnerskom osoblju priskočila je i kuhinja. Oko stola se za tili cas formirao špalir restoranskih radnika, od kojih su jedni svesrdno pokusavali da se sporazumeju, a drugi samo ljubopitljivo posmatrali scenu kojoj ne prisustvuju svakodnevno. A onda su potegnuti mobilni telefoni. Slaba vajda. Lako nestrpljenje i tenziju na našim umornim licima ljubazno su amortizovali osmesima.

Advertisements

A glad zaista jeste krunila naše strpljenje. U uglu prostorije, u rashladnom telu neobičnog oblika, kažiprstom smo pokazali na nekakvo meso a sva dodatna pitanja prekratili smo potvrdnim osmesima. Konačni progres u pregovorima odobrovoljio je obe pregovaračke strane.

Sedeli smo i na vrelu plotnu štapićima nespretno nabacivali hranu koju su nam donosili a kojoj nismo znali ni rase ni porekla. I tada se vratio crv sumnje, u sećanje su mi dolazili istovremeno dobronamerni i zajedljivi saveti od kuće:

Uzivaj u Kini i pazi sta jedeš tamo! Jedan od članova naše delegacije očigledno se zabavljao iznoseći najluđe hipoteze o poreklu hrane dok su ostala dvojica nemirne misli prikrivali blagim osmehom. Od toplote i siline začina pripade mi i muka.

Nemir nije iščezao ni narednog dana kada smo tokom prepodnevne šetnje posetili obližnji pijac. Gledali smo žabe i rakove kapitalce koji se migolje u gomili iz mrežastih vreća za krompir, u plastičnim kofama, u vodi se brčkalo klupko zmija i kornjače različitih veličina i verovatno ukusa. U odeljenju „delikatesa“ sa tezgi su visile suve patke u svoj raskošnoj veličini, venci luka i neizostavne kokošije nogice. Mirisi departmana plodova mora držali su nas na distanci.

Ako je tog dana na pijaci bilo ozloglašenih i globalno prokazanih slepih miševa, cibetki, pangolina, pacova i paunova i ostalih u Kini jestivih životinja mora da su bili u derivatnim oblicima, jer ih mi tamo nismo prepoznali. Bas kao što nismo ni prepoznali šta smo prethodne večeri imali na meniju u Vuhanu.

Danas za Vuhan svi znaju. Za par meseci ceo svet je saznao za veliku varoš sa desetinom miliona stanovnika, impozantnim neboderima i mostovima na moćnoj reci Jangce. Dobro je poznato i da je jedna ovakav pijac u Vuhanu bio epicentar pandemije famoznog korona virusa. A da li smo mu zaista utekli, pokazaće vreme.

Advertisements

(Izvor: Blic)

Advertisements
Advertisements
Budi human - pomozi!
Podeli

Najnoviji tekstovi

Deka Živan ima 103 godine i 35 POTOMAKA, pet puta je gledao smrti u oči, bio izvođen na streljanje, a danas je REKORDER

Doživeti stotu možda je san za mnoge, ali nekima to i pođe za rukom, a da ih pritom zdravlje odlično…

Ovako se musaka sprema na Hilandaru: Najzdraviji obrok na svetu (RECEPT)

Probajte i malo drugačije ukuse. Potrebno vam je: 200 gr žita 200 gr oraha 1 kk belog luka u prahu…

U njegovu moć se kunu i lekari: Ovaj narodni lek uspešno sprečava nastanak infekcija i kamena u bubregu

Bubrezi su zaduženi za izbacivanje toksina, održavanje pH vrednosti krvi, balansiranje elektrolita i proizvodnja određenih hormona. Kao takvi, vrlo su…

NAJSMRTONOSNIJE OSTRVO NA SVETU, NA KOJE NIKO NE SME DA KROČI Jedna zmija na svaki metar, a iz vazduha ČIST RAJ

Ostrvo zmija nije imaginarna lokacija iz noćnih mora, već stvarno mesto koje ljudi zaista tako zovu, iako je lokalno još…

Njihov nedostatak može imati doživotne posledice: Ovo su namirnice koje vaša beba mora da jede

Ishrana deteta u prve dve godine je najvažnija kako za razvoj mozga, tako i za njegovo buduće zdravlje. Evo što…

Dali su oglas za izdavanje stana, ali ljudi su DUBOKO UZNEMIRENI slikama njegove unutrašnjosti! Da li je ovo uopšte legalno?

Jedan oglas za stan u Sidneju privukao je veliku pažnju na društvenim mrežama. Ovu nekretninu koja, između ostalog, nudi francuski…

Ako živite u bolesnoj kući, ona utiče na vaše psihičko i fizičko zdravlje: Ovo su simptomi bolesne kuće

Da li može kuća da "razboli" čoveka? Da, može. Možda je ovo samo praznoverje, ali od vajkada se smatra lošim…

ZABORAVLJENI HEROJ: Kako je Italijan sprečio Nemce da MINIRAJU PETROVARADIN i spasao simbol Novog Sada

Đildo Pesapane, čovek koji je od uništenja spasao Petrovaradinsku tvrđavu rizikujući život, ostao je bez pomena, a većini Novosađana on…

Želja da ugodite svima je siguran put ka propasti: Poruke čuvenog ruskog psihologa koje iz korena menjaju život

Mihail Litvak je jedna od najpoznatijih ruskih psihologa današnjice. Svetsku slavu stekao je knjigom "Psihološki akido". Njegovu mudrost je lako…

TOP 5 PRELEPIH DESTINACIJA ZA LETOVANJE: Ne zna se koja je bolja, a sve su u Srbiji

Prelepa mesta za koje nikada ne biste rekli da su upravo u Srbiji mogu da postanu vaš ovogodišnji izbor. U…

Kako izaći na kraj sa lošim osobinama prijatelja i kolega: 5 ključnih poteza

U nastavku pročitajte savete kako da odreagujete i nosite se sa lošim osobinama ljudi iz vašeg okruženja. Niko od nas…

PROROČKE REČI PATRIJARHA PAVLA! Na samrti je VIDEO SUDBINU Joanikija, vladika se na njegove reči ZAPLAKAO

Nikada se nije nametao i medijski eksponirao. Ako je u pravoslavnom svetu i bilo onih koji nisu čuli za episkopa…

„Ne može joj prići 90 odsto muškaraca“: Komšije iz Priboja je zovu ŽENA ČUDO, a ona je majka troje dece, ali i drvoseča, kamiondžija, kosač, zidar i frizer

Kosi, seče drva, vozi traktor, kamion, obrađuje zemlju, vodi računa o domačinstvu, neguje cveće i vodi računa o frizurama komšija…

Zapečena piletina sa jogurtom i kačkavaljem: Ručak za sve ukuse (RECEPT)

Divan predlog za ručak. Isprobajte. Potrebni su vam sledeći sastojci. 600 gr pilećeg mesa, 2 paradajza, mladi crni luk, nekoliko…

Šokantno pismo pilota Ratnog vazduhoplovstva Srbije Aleksandru Vučiću

"Aleksandre Vučiću, šokiran sam tvojim bezobrazlukom da mi posle svega što si uradio srpskim penzionerima, pošalješ još i pismo na…

Zašto svaki roditelj mora da bude malo sebičan: Ovakvi ne valjate ni sebi, ni mužu, ni deci

Da li sve svoje vikende provodite zabavljajući decu? Idete na odmor samo na mesta koja imaju akva park ili igrališta?…

„POVEZANI SMO SNAGOM PRAVOSLAVLJA“: Ruski general Černišov dao intervju koji će ODUŠEVITI SVAKOG SRBINA

Ruski i srpski narod povezuje, na prvom mestu pravoslavlje. Neverovatna je snaga kojom nas ono povezuje, čak i kada smo…

„DOBILA SAM 5, KO HOĆE NEK ČESTITA!“ Majka iz Srbije postala hit na Tviteru urnebesnom pričom o DOMAĆEM IZ LIKOVNOG

Izazvana pandemijom korona virusa, onlajn škola promenila je kurs obrazovanja kakvo poznajemo i otežala đački život. S obzirom da traje…

Mekani šareni rolat: Ultrabrza poslastica (RECEPT)

Osim što izgleda fenomenalno, očaraće vas i ukusom. Potrebno vam je: 4 jaja, 80 g brašna, malo praška za pecivo,…

9 koraka do tela bez viška kilograma: Smršajte bez dijete i vežbanja

Ukoliko niste sportski tip, a dijeta vam ne ide od ruke jer vas mnogo ograničava, pokušajte sa ovim. 9 koraka…

„Probudila sam se u bolovima, a onda je usedio ŠOK“: U potrazi za boljim životom uskočila je u „VOZ SMRTI“, a to ju je umalo koštalo života

"Život sam provela - 44 godine - u Tegucigalpi, glavnom gradu Hondurasa. Sve mi je bilo tamo: moj muž, deca,…

Maska od 3 sastojka u koju se kunu svi dermatolozi: Obrisaće baš sve bore sa vašeg lica (RECEPT)

Da li ste znali da kvasac ima neverovatna svojstva kad je čuvanje mladolikog izgleda u pitanju? Zbog svog sastava pozitivno…

KLONITE IH SE! Ishrana prema krvnim grupama otkriva koje namirnice bi trebalo da izbegavate

Neko ima problem sa viškom, neko sa manjkom kilograma, drugi su, pak, zbog nagomilane masnoće i težine suočeni sa raznim…

Mnogi roditelji u ovome ne uspeju: Ovako treba da izgleda dobra komunikacija s detetom

Ovako možete da rešite svaki problem s detetom, bez nasilja, vikanja i ostalih poteza koji štete detetu, ali i vama.…

Otišao je lekaru zbog bola u leđima – nije ni slutio šta će mu otkriti

Muškarac (38) iz Brazila završio je na CT snimanju zbog bolova u leđima, a lekari su otkrili nešto neuobičajeno -…

Rudnik minerala, nezamenjiv za tiroidu, sprečava infarkt i rak: Ovaj plod je blago – saznajte od čega vas još sve štiti

Iako ga doživljavamo kao ukusnu grickalicu – brazilski orah je mnogo više od toga. Saznajte na koji način štiti vaše…

Pismo iz Amerike koje mu je iz korena PROMENILO ŽIVOT: „Nismo imali ni struju ni vodu, a sada mi se OSTVARUJU SNOVI“

Odrastanje u Gani u siromaštvu nije bilo lako za Isaka, dane je provodio u školi trudeći se da bude što…

Odstranjuje masnoće: Napitak odličan za posle obilnog obroka

Napravite ovaj jednostavan napitak za pročišćavenje organizma od masnoća. Posebno će dobro doći nakon obilnih obroka i tokom dijete. Potrebna…

U paklu Košara – neispričana ratna priča

Najteže je bilo na Košarama. To je rečenica koja se može čuti od veterana koji su se tokom rata NATO-a…

ZAUVEK REŠI PROBLEM HRKANJA: Na potpuno prirodan način do MIRNOG SNA

Hrkanje nastaje usled vibriranja labavih mišića. Vibriranje stvara vazduh koji prilikom udaha prolazi kroz disajne puteve. Ovo je ozbiljan poremećaj…

OPASNA DEČIJA BOLEST SE POJAVILA U SRBIJI! Posle korone stiže KAVASAKIJEV SINDROM, roditelji OBRATITE PAŽNJU

Oba deteta u našoj zemlji bila pozitivna na kovid. Mališani, kod kojih je potvrđen i kovid-19, leče se u Beogradu…

Pogledajte kako je bivša „zavisnica od šećera“ napravila PAMETAN SLATKIŠ i postala MILIONERKA

Tara Boš sebe opisuje kao bivšu "zavisnicu od šećera". "Bila sam osoba koja je svakog dana kupovala gomilu slatkiša. Ali…

MALE ŽIVOTNE TAJNE: 7 namirnica koje podstiču lučenje HORMONA SREĆE

Naše funkcionisanje mozga, raspoloženje, osećaj zadovoljstva životom i radost, značajno zavise od nivoa serotonina i dopamina u našem organizmu. U…

Teško ga je izbaciti iz ishrane: Ova namirnica razara mozak, a jedemo je svakog dana

Mnogi ljudi osećaju žudnju za hranom, posebno kada su pod stresom, i najčešće su u pitanju namirnice sa visokim procentom…

NIŠTA LAKŠE, A NIŠTA SLAĐE: Isprobajte brz i jednostavan recept za kremastu tortu sa jagodama i keksom

Potrebni su vam sledeći sastojci: 500 g turskog keksa 600-800 g jagoda 2 pudinga od banane 600 ml mleka šećer…

Ne zastareva: Gde se kriju preživeli nacistički zločinci

Masovna streljanja, spaljivanja sela, maltretiranje civila i zarobljenih vojnika Crvene armije — Drugi svetski rat je završen pre 75 godina,…

TOP 10 nestvarnih mesta u Srbiji za koja mnogi nisu nikada čuli

Postoje lokacije u Srbiji koje su godinama omiljena destinacija turista. Osim njih, naša zemlja je bogata i skrivenim i nepoznatim…

Da li znate zašto Srbi imaju izraz “Pao s kruške”? Pominju se i đavoli, veštice i zlo…

Fraza u kojoj se nečije neobično ili “ludo” ponašanje objašnjava padom s kruške, nastao je u davna vremena. U vezi…

Proglašene su za NAJLEPŠE BLIZNAKINJE SVETA 2010, a evo KAKO DANAS IZGLEDAJU ove devojčice

Džaki i Kevin Klements 2010. dobili su bliznakinje Avu Mari i Leu Rous, a rođenje ovih devojčica drastično im je…