FOTO: PIXABAY

Sklonost eksperimentisanja u kuhinji pohvalna je karakteristika ako ona ne uključuje koketiranje s opasnošću koja može da zakomplikuje vaše zdravlje i život. Donosimo vam spisak namirnica kojih se treba čuvati, ili ih pažljivo pripremati, jer izazivaju sve od teškog trovanja do fatalnih posljedica!

Loading...

I ovde pritom ne mislimo na crveno meso na koje je upozorila Svetska zdravstvena organizacija (WHO). S ovim namirnicama trebate biti jako oprezni, a upravo zbog rizika neke od njih se smatraju vrhunskim specijalitetima za koje su mnogi voljni izdvojiti sulude cifre. Lude ribe, sirevi i povrće ovu listu čine opasnom!

Advertisements

Voće Ackee
Ackee je najpoznatija voćka na Jamajci. Ako se planirate uputiti na ovu toplu destinaciju – nemojte posezati za njenim plodovima bez pitanja. Njena konzumacija može izazvati povraćanje, komu ili čak smrt!

Koren manioke
Korijen manioke odličan je dodatak karipskim jelima, ali nemojte njime rukovati nepromišljeno. Ako ovaj koren termički ne obradite dovoljno, vaši bi gosti mogli da umru od trovanja cijanidom.

Advertisements

Fugu
Japanska bodljikava riba Fugu prava je kulinarska delikatesa u Aziji, ona zahteva pažljivu pripremu. Njeno meso sadrži tetrodotoksin – otrov kao i kod drugih riba napuhača koji izaziva smrtne posledice, pa se kuvari posebno treniraju kako bi ga uklonili pre posluživanja gostima.

Pečurke otrovnice
Najopasnija pečurka u regionu je zelena pupavka, jer sadrži otrove koji vas mogu ubiti. Kod nas i svetu mogu se pronaći i druge vrste pečurki čiji sastav izaziva sve od lagane mučnine do kobnih posledica po vaš život.

Afrička bik-žaba
Žabe su delikatesa u celome svetu, ali afrička podvrsta bik-žaba (engl. Bullfrog) izaziva loš rad bubrega ako se termički dobro ne obradi pre nego što se pojede.

Advertisements
Loading...

Krvave školjke
Ove su školjke vrhunska delikatesa u Kini, tačnije u Šangaju, uživanje u njima može vam preneti hepatitis A i E, pa su stoga zabranjene od 1988. godine. Ali zahvaljujući ilegalnom tržištu, i dalje se mogu probati na odabranim lokacijama. Ponude li vas ovim krvavim zalogajčićima – recite: Neka, hvala, imate hamburger?

Bazgine bobice
Od ovih se bobica se pravi džem i sokovi u celoj Evropi, dodaju u brojnim komplikovanim jelima. Dok su dobro skuvani nema nikakve opasnosti od njihove konzumacije. Konzumacija sirovih plodova, pak, izaziva povraćanje i slabost.

Višnje s košticama
Molim? Pa jedete višnje celi život i nikad vam nije bilo loše? Opasnost vreba iz njihovih – koštica. Progutate li košticu-dve, neće vam biti ništa. No ako pojedete veliku količinu, mogli biste početi da osećate slabost i mučninu.

Advertisements

Lišće rabarbare
Gorkasti belo-crveni koreni ovog voća odlična su namirnica za pripremu neobičnih slatkih poslastica, zimnica, ali i slanih jela. Lišće ove biljke, pak, izbegavajte u širokom luku, jer izaziva povraćanje.

Advertisements

Kikiriki
Kikiriki je jedan od raširenijih alergena modernog sveta i od njega strahuju milioni ljudi širom sveta. Alergija na kikiriki obuhvaća sve od laganog osipa do anafilaktičkog šoka, odnosno prestanka disanja.

(Izvor: Mediji)

Advertisements